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江苏天地通高端健康白酒[ 01-28 17:37 ]
自中国白酒诞生之日起,这个问题就一直拷问着白酒业。   搜寻浩若烟海的酒史记载,有人认为绿色的有机酿造的白酒是健康白酒;有人认为够年头的酒是高档白酒;有人认为品牌历史悠久的白酒是高档白酒;有人将酒体“色、香、味、格”作为酒质优劣评价标准。   令人遗憾的是,白酒业,数千年来,仍缺少完整系统的科学理论定义诠释高端健康白酒标准。直到目前,国家标准里面也仅从“色、香、味、格”这四个方面来判断白酒优劣,而对于白酒各种微生物产生及作用、人体饮后特征反应等研究尚待加强。也正因为此,业界有专家将此归咎为中国白酒走不出国门的原因之一。   令人欣慰的是,这一千年遗憾终于引起了行业先行者的高度关注,并逐渐弥补了高端健康白酒标准的缺失。2010年,江苏天地通酒业精确找到“酒和人”的发展关系,探索出人类饮酒的健康、文明、科学发展之路,专心做好酒,储好酒。经过了13年的风雨后终于正式推入市场。
白酒的味道?[ 01-28 13:34 ]
记住白酒的味道,你能从中品鉴出许多重要的文化信息,比如酿造这酒的窖龄有多久,历史有多远,文化有多深,酿酒大师们的技艺有多高,是否有益身心等。江南大学白酒研究专家徐岩公布了近7年的科研成果:中国传统白酒富含的健康因子含量最高,发现白酒中含有54种对人体健康有益的萜烯类化合物,这类化合物具有抗癌症、抗病毒、以及抗氧化等活性功效。这是国内科研界首次确认白酒中含有对人体健康有益的微量成分,这个科研成果震惊了国内外业界。坚守传统的浓香型鼻祖泸州老窖、川酒酱香代表郎酒,酒中信息非常丰富,只有在品尝中,你才能领略到这些文化信息,以及健康有益的体验。
科普:健康喝白酒[ 01-28 10:04 ]
现在提倡环保绿色,穿着要讲究健康舒适,住宅要讲究健康整洁,生活更要讲究健康营养。在生活中,我们都看重品质,这个品质往往都离不开健康二字的。在饮食中,我们也经常提倡健康饮食。因此,人们应该要多了解一些饮食上的常识。
科普:含塑化剂白酒影响男性生殖健康[ 01-26 14:13 ]
经常喝白酒的人对于白酒的成分熟悉吗?有没有好奇过它是用什么来制成的呢?相信很多人会想到用小麦、稻谷、高粱、然后发酵等等这些来制作??墒撬帜芟氲接行┌拙凭谷缓兴芑??
科普:如何健康地饮用白酒[ 01-26 10:10 ]
喝白酒是很多朋友的习惯爱好,也是很多酒友养身保健的秘诀。适量的喝白酒能够有助于活络筋骨,具有祛瘀活血的功效。然而,有些朋友因为喜欢喝酒而没有把握好白酒的摄入量,从而导致喝白酒过度,伤害到身体健康。如何健康饮用白酒,如何鉴别健康白酒显得尤为重要。
白酒价格高低根源(纯粮固态发酵酒与液态发酵酒的差异)[ 01-25 11:02 ]
我们常喝的白酒除了纯粮固态发酵外还有液态发酵,什么是液态发酵呢,就是通常所说的酒精沟兑。白酒的酿制分为这两种工艺,就是常说的“传统工艺和现代科技相接合”。 一、纯粮固态发酵酒的概念 二、液态发酵酒 三、固、液态发酵酒的差异 1、生产成本差异。 2、酒的生产工艺、过程以及品质的差异
古法酿做养生保健酒[ 01-25 10:16 ]
古时养生保健酒的做法
缅怀闯将陈柏龙 一流葡萄酒运营商践行者[ 01-24 16:58 ]
卡聂高国际酒业董事长陈柏龙永远地离开了这个世界,离开了他所热爱的葡萄酒事业……行业公认卡聂高国际酒业董事长陈柏龙是一个敢打敢拼的葡萄酒商,笔者初识他是在2009年,当时他刚刚进入葡萄酒行业不久。那是金融?;蟮哪甏?,业外资本对进口葡萄酒行业还没有大规模介入……
白酒业调整显现触底征兆 要抓住白酒的市场化机遇[ 01-24 14:21 ]
白酒行业调整到现在,终于有了触底的征兆。所谓量为价先,炒股的都知道,在下行通道中,仅仅利空出尽还不行,一定要有量的放大,才能判断到达底部。然而,到达底部,并不意味着会马上反弹,一般来说,整个行业会“震荡调整”一段时间。而这“一段时间”,可能是一年,也可能是两年、三年。 在我看来,这正是白酒抓住机遇,深化市场的机遇期……
莫言笔下的烟与酒[ 01-24 10:05 ]
烟恋上了手指, 手指却把香烟给了嘴唇, 香烟亲吻着嘴唇, 内心却给了肺, 肺以为得到了香烟的真心, 却不知伤害了自己! 是手指的背叛成就了烟的多情, 还是嘴唇的贪婪促成了肺的伤心……
探索白酒经销商渠道转型 电台卖酒怎么玩?[ 01-23 16:56 ]
广播电台的广告时段总是有形形色色的产品广告,近期,“ 主持人”们在广告时段里又兜售着各种名酒。从“茅台”到“五粮液”再到“拉菲”,可是,这些名酒与买家们潜意识里认知的那瓶酒,多少还是有些差别,甚至截然不同。以前广播是卖药的广告居多,现在拓展经营思路,也卖酒了,南京一个电台卖五粮液“高端好酒”,如何超值,不买可惜;安徽一个电台卖茅台将军酒,买一箱送一箱,说这个将军酒是专为将军做的;在另外的频道,茅台醇、茅台孝道、52°茅台经典品位8T……一样令人眼花缭乱。
北京高端名酒市场变局 抄底与反抄底游戏开锣[ 01-23 14:00 ]
北京市场, 素为高端名酒的聚集之地,在这里,上演过太多的销售奇迹。但如今,“变”、“底”二字却成了北京高端名酒市场的主旋律。所谓“变”,是指渠道比重在变、价格在变、经销商的运作手法和心态在变;而所谓“底”,则是说什么价格才是底?谁又抄了谁的底?高端名酒在北京市场的利润空间还剩多少?
北京高端名酒市场变局 抄底与反抄底游戏开锣[ 01-23 10:01 ]
北京市场, 素为高端名酒的聚集之地,在这里,上演过太多的销售奇迹。但如今,“变”、“底”二字却成了北京高端名酒市场的主旋律。所谓“变”,是指渠道比重在变、价格在变、经销商的运作手法和心态在变;而所谓“底”,则是说什么价格才是底?谁又抄了谁的底?高端名酒在北京市场的利润空间还剩多少?
无“微”不至 白酒行业调整期小微生意经[ 01-22 17:10 ]
2013年白酒行业经历了10年的高速增长到此截止,10年快速发展带来的一些列隐患随之爆发。产能过剩的本质原因开始呈现结果,中央政府的政策收紧,成为本轮?;牡蓟鹚?。
高端价位白酒将回归理性[ 01-22 13:47 ]
2013年9月,郎酒集团与四川壹玖壹玖企业管理连锁有限公司(以下简称1919)爆发激烈的正面冲突,郎酒集团发布声明称与1919终止合作,其原因同样是由于价格矛盾。1919以出厂价七折的价格销售郎酒产品,如市场零售价为398元的红花郎十年,在1919的促销活动中一度低至249元。这无疑给郎酒固有的市场价格体系撕开了一道口子,郎酒对此无法接受。
2013年广西酒类销售额降两成 部分专卖店团购订单为零[ 01-22 10:06 ]
据业内人士介绍,2013年酒类消费,尤其是高档白酒的消费,一片萧条。去年广西酒类销售额较上年减少约20%,预计2014年酒业销售“寒冬”仍将继续,整个行业或将重新洗牌
"名酒"回归"民酒" "亲民"路线还需政府支持[ 01-21 17:11 ]
“白酒行业已进入关键的调整期,天价‘名酒’回归平价‘民酒’是大势所趋?!惫笾菔≌碧剖烤衔?,贵州‘名酒’走好“亲民”路线、逆势而上需要政府多方扶持。
白酒登上国家科技领奖台[ 01-21 10:14 ]
“一是在人们的意识中白酒是没有什么科技含量的;二是基于白酒产业的特殊性,影响着从业者的信心。这两个因素严重阻碍了白酒的报奖。这也是为什么这么多年来基于白酒本身的科学技术研究并没有获得国家科技大奖经历的原因?!惫壹际醴⒚鹘倍冉薄盎诜缥兜枷虻墓烫⒔桶拙粕录际跫坝τ谩毕钅康闹饕瓿扇?、江南大学教授徐岩告诉《华夏酒报》记者。
2013年干邑总销售额创新高 亚太地区下滑[ 01-20 17:27 ]
根据法国干邑行业协会最新报道,2013年干邑总销售额创历史新高点。北美市场恢复迅猛,亚太地区销量下滑。 上一篇:中国白酒出口额仅占世界国际酒贸易..
从卖酒到卖服务 渠道商豪赌O2O引领变革[ 01-20 14:03 ]
2013年白酒行业凄风惨雨,渠道商苦不堪言。对于白酒行业会调整到何时,没有确切答案,但各方一致看法是:上一个十年白酒行业的营销理念和渠道红利彻底结束。下一个十年,虽然仍将是渠道为王,但是这个渠道是新技术带来的下沉到人的全新渠道,这其中O2O被公认是最具想象力的模式。目前,白酒渠道围绕O2O的布局已经全面展开,最具代表性的是按O2O模式搭建全新构架的电商中酒网正发力线上的“O”,而以实体连锁店为依托围攻线上的1919更看重线下的“O”,这两种类型的酒商正成为最接近O2O模式的探路者,并利用该模式大规模扩张。
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