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怎样有效鉴别优质白酒?

文章出处://www.p8r2u.cn/网责任编辑:天地通酒业作者:天地通酒业人气:-发表时间:2014-03-03 13:56:00

极速赛车开奖直播 www.p8r2u.cn 1、取一滴酒置于手心中,然后使两手心接触摩擦稍许,酒生热后发出的气味清香,则为上等酒;若气味发甜,则为中等酒;若气味臭苦,必为劣酒无疑。

2、将酒瓶倒置,察看瓶中酒花的变化,若酒花密集上翻且立即消失,并不明显的不匀匀分布,酒液浑浊,即为劣质酒;若酒花分布均匀,上翻密度间隙明显,且缓慢消失,酒液精澈,则为优质酒。

3、取食用油一滴,置于酒中,若发现油在酒中不规则扩散,下沉速度变化明显,则为劣质酒,若发现油在酒中较规则扩散和均匀下沉,则为优质酒。

4、将酒瓶盖紧之后,将瓶倒置,若酒花分布均匀,上翻密度间隙明显,且缓慢消失,酒液清澈为优质酒;若酒花密集上翻,且很快消失,分布不均匀,酒液发浊为劣质酒。

5、往杯里导入少量酒,再滴入几滴茶水,没有掺假的酒,颜色会变成淡黄色,掺了假得酒会立即变成紫黑色。

6、用手摇晃酒瓶,若出现小米粒到高梁米大的酒花,堆花的时间15秒左右,酒的度数在53-55度;如酒花有高梁米粒大小,堆花时间在7秒左右,酒的度数为57-60度;如酒有高梁米粒到玉米粒大小,堆花时间在3秒左右,酒的度数约65度。

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