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结婚用酒的那些事

文章出处:网责任编辑:作者:人气:-发表时间:2013-12-30 14:13:00

极速赛车开奖直播 www.p8r2u.cn 结婚用酒要注意哪些问题?酒的价钱以及规格、酒与菜系的搭配、敬酒的常识等等都是新人在婚宴上面对的最需要考虑的问题。让我们一同来了解下婚宴礼仪中最重要的一点婚宴用酒以及酒水礼仪吧!

第一:搭配菜肴,酒水的主要功能是在用餐时开胃助兴,就必须懂得酒菜搭配之道。

唯有如此,二者才会相得益彰。不然,就很有可能会是事倍功半,甚至坏人食欲。下面,分别就中餐与西餐聚餐、宴餐时,酒水与菜肴的正确搭配方法,略作一些介绍。

(1)中餐中酒菜的搭配

若无特殊规定,正式的中餐宴会通常要上白酒与葡萄酒这两种酒。因为饮食习惯方面的原因,中餐宴请中上桌的葡萄酒多半是红葡萄酒,而且一般都是甜红葡萄酒。先用红葡萄酒,是因为红色充满喜气,而选用甜红葡萄酒,则是因为不少人对口感不甜、微酸的干红葡萄酒不太认同。

(2)西餐中酒菜的搭配

在正式的西餐宴会里,结婚用酒是主角,不仅它最贵,而且它与菜肴的搭配也十分严格。一般来讲,吃西餐时,每道不同的菜肴要配不同的酒水,吃一道菜便要换上一种新的酒水。西餐宴会中所上的酒水,一共可以分为餐前酒、佐餐酒、餐后酒等三种。它们各自又拥有许多具体种类。

第二:敬酒干杯在较为正式的场合,饮用酒水颇为讲究具体的程式,斟酒、祝酒、干杯应用最多。

(1)斟酒。通常,酒水应当在饮用前再斟入酒杯。有时,男主人为了表示对来宾的敬重、友好,还会亲自为其斟酒。

(2)敬酒。敬酒,亦称祝酒。它具体所指的是,在正式宴会上,由男主人向来宾提议,为了某种事由而饮酒。

第三:酒量适度?;檠缗Ρ3址缍?,做到饮酒不醉为君子。

在任何时候,都不要争强好胜。故作潇洒,饮酒非要一醉方休;不可。饮酒过多,不仅易伤身体,而且容易出丑丢人、惹事生非。我国的古语里,早就有酒是伤人物;,酒乃色媒之说,饮酒时勿忘以之自警。结婚用酒的常识,你应该都了解啦!

婚宴用什么酒才合适呢?婚宴酒水可是说的上是婚礼的重头戏,要不然怎么都把参加婚礼说成是“喝喜酒”呢?;檠缇脱?a href="/" class='con_kwd'>天地通---同庆红红火火,婚宴喜气洋洋!

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