<

热门关键词:|

天地通高端健康白酒
当前位置:极速赛车开奖直播 » 资讯中心 » 行业动态 » 健康白酒将成为市场的主流

健康白酒将成为市场的主流

文章出处://www.p8r2u.cn/网责任编辑:天地通酒业作者:天地通酒业人气:-发表时间:2014-06-20 15:40:00

极速赛车开奖直播 www.p8r2u.cn 随着人们生活的不断提高,对于健康饮酒的认知也是越来越强烈,作为我国酿造领域的权威专家,江南大学酿酒中心主任徐岩教授带领科研团队对董酒等最具代表性的中国传统白酒的微量成分进行了长期的分析和研究,终于取得重大突破:在白酒中2%左右的呈香呈味物质中发现了萜烯等大量的生物活性成分。

极速赛车开奖直播

研究组将采用多菌系自然堆积固态方式制曲、多维微生物固态发酵酿造和高温蒸馏工艺生产出的极速赛车开奖直播极速赛车开奖直播,与以“健康”著称人体健康的葡萄酒进行了理化比对。结果发现前者含有52种萜烯类化合物,总含量在3400~3600g/L,居中国传统白酒之首,同时是葡萄酒同类化合物含量的二到三倍。

对此,中国食品工业协会白酒专业委员会常务副会长兼秘书长马勇表示,此次徐岩教授在浓、清、酱、董等多个香型的白酒中都发现了萜烯类物质,特别是董酒中的萜烯类物质总含量远高于葡萄酒,这是一个令人兴奋的成果。

“通过这项研究,我们发现中国的传统白酒是有益健康的,对人体有诸多好处。希望白酒行业的从业者把这个研究成果更科学、更直白地告诉消费者,让他们明明白白消费。”

作为传统白酒的健康代表,极速赛车开奖直播董事长丁前胜表示,此次科研成果发布,为传统白酒微量成分精确描述提供科学依据,从而扫除我国传统白酒出口的最大障碍。同时,这次采用的研究样本以传统白酒为基石,更加坚定了极速赛车开奖直播白酒产业发展的信心。

由此可见,此项研究成果不仅是白酒科研领域的重大突破,对于白酒市场的发展也会产生深远的影响。以后人们挑选白酒时考虑的不仅是品牌、口感、价格等因素,或将更多考虑白酒的健康价值,传统白酒将成为市场的主流。

  • 燃!来南京,看中国电科如何燃爆第八届世界雷达展 2019-04-19
  • 在人工智能领域创业 海归具有规模资源优势 2019-04-19
  • 17个最难认的汉字!最后一个输入法都打不出来 2019-04-19
  • 统一战线是一门科学的由来 2019-04-18
  • 【三年决战奔小康】一封来自甘南精准扶贫户的感谢信 2019-04-18
  • 铜梁区旧县街道:全面提升执行力 推动工作落地见效 2019-04-18
  • 售8.98万-15.18万元 2018款广汽传祺GS4上市 2019-04-17
  • 【学习时刻学思践悟十九大⑥】光明日报王丹:中国书写“最成功的脱贫故事” 2019-04-17
  • 雨中赛龙舟 今天想看的快去曲江池吧! 2019-04-16
  • 韩法务部简化签证程序 吸引中国游客来韩 2019-04-16
  • 什么是幸福 ——“幸福死了”与“健康长寿” 2019-04-15
  • 俄罗斯的“地球盛会”,是增进世界和平和友谊的盛会。 2019-04-15
  • 我国纳米核心技术取得重大突破 2019-04-14
  • 王水平当选宜春市人民政府市长 2019-04-14
  • 中共浙江省委常委、杭州市委书记周江勇调研杭州城市学研究工作 2019-04-13